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Kochen Archive - Seite 2 von 2 - Weltreise mit Ede und Sten
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Neujahrsessen „Polo Sabzi and white fish“ / New Year dinner „Polo Sabzi and white fish“

Mehr Bilder hier/ More pictures here 21.03.2015 Iran / Nur / N36°34’49.3“ E052°01’33.6“   Müde. Müde. Der Tag nach der Nacht. Wir lassen das neue Jahr langsam anrollen und schlafen erst einmal. Alles Neue braucht schließlich seine Zeit zum Gedeihen. Die wollen wir dem neuen Jahr gern geben. Frei von Kopfschmerz sitzen wir später auf…

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Haselnußschalengrillfeuer

14.01.2015 Turkey / Istanbul / N40°58’25.3“ E029°05’46.3“ Wann immer wir wollen – Internet. Sonst in unserem Alltag selbstverständlich, ist es für uns unterwegs immer wieder Thema. Gibt’s hier einen Hotspot? Haben Sie einen Wifi-Code? Wie weit reicht unsere Karte noch, zum Hochladen der Bilder? So manche Stunde haben wir inzwischen in Telefonläden verbracht, um eine…

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Sonntagsbraten morgens um 01 Uhr

11.01.2015 Turkey / Istanbul / N40°58’25.3“ E029°05’46.3“ Sonntag. Ein wundervolles Wort. Dahinter verbergen sich Bilder von langem Schlaf, gemütlichem Frühstück, entspannten Gesprächen, Zeit haben. Zeit geben. Zeit nehmen. In genau dieses Bild passt unser Sonntag in Istanbul. Es geht uns nicht darum, die Welt der Sehenswürdigkeiten zu erobern. Mehr und mehr bekommen wir ein Gefühl…

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